Moderväxt
Lind (Tilia vulgaris, Tilia cordata, Tilia platyphylla)
Farmakopénamn
Infusum tillae
Engelska namn
Linden tea
Andra namn
Tilleul, tisane de tilleul, infusion de tilleul (franska)
Tradition
Världens mest kommenterade örtte – Marcel Prousts lindblomste, som i det franska originalet inte är ett avkok utan just lindblomste, tilleul: “Et tout d’un coup le souvenir m’est apparu … aprs l’avoir tremp dans son infusion de th ou de tilleul.”
Framställning
Beskrivning
Gultonat te.
Mått och vikt
Beräkna som vatten – 100 ml väger ca 100 gram
Löslighet
• Olösligt i vegetabiliska och eteriska oljor; blandningen delar sig i två skikt och måste skakas om före användning.
• Kan blandas obehindrat med vatten, glycerin och alkohol.
Innehåll
• Vatten
Vattnet och värmen drar ut vattenlösliga ämnen som slemämnen (ca 12 % i blommorna), saponiner, garvämnen (ca 2 % i blommorna), flavonoider och vattenlösliga färgämnen.
Konserveringsmedel
är nödvändigt om infusionen ska sparas längre än några dagar – en vecka. Förslag:
• Alkohol: Av vodka (40 %) krävs rätt stor mängd för att alkoholen ska fungera konserverande (en tredjedel av volymen). Gör i så fall ett kallt vodkautdrag samtidigt som det varma vattenutdraget, så blir det en kombinerad infusion – lindblomstinktur med både vattenlösliga och alkohollösliga ämnen, inklusive lite eterisk olja (se lindblom absolut).
• Konserveringsmedel för livsmedel går bra, som natriumbensoat (runt 1 %), bensoesyra (0,2 %), torrt Atamon = mest natriumbensoat med bensoesyra (0,5 %), flytande Atamon = natriumbensoat och mjölksyra (1 %).
• Surt – citronsaft, vassla, vinäger, citronsyra, mjölksyra – konserverar inte på allvar men fördröjer försämring.
• Heltäckande parabenblandning (1 % = 20 droppar per dl).
• Bensoetinktur (3 %): Här är det inte den lilla mängden alkohol som konserverar utan bensoehartsen. Tillsätts som när man gör jungfrumjölk.
Varianter
• Lindblomstinktur – utdrag med alkohol.
Hållbarhet
Infusionen håller sig ca en vecka i kylskåp: ska den sparas längre eller användas i t. ex. kräm måste den konserveras.
Hudvård
Sammandragande, lindrande på torra eksem och smärre hudskador, bölder, brännskador och inflammationer. Kan användas i ansiktsvatten, kräm och lotion för att rengöra och mjuka upp huden och sägs också göra huden klarare. Bra i ögonkompresser då ögonlocken är svullna – låt infusionen svalna först.
Rengöringsmedel
Ska ha deodoriserande effekt.
Hudtyp
Passar alla hudtyper.
Hårvård
En hårsköljning med lindblom gör håret mjukt och glansigt.
Bad
I bad vid torr hud, även till små barn (5 dl).
Mat och dryck
I kristider, t ex under världskrigen, ett vanligt surrogat för kinesiskt te.
Invärtes bruk
Började användas som medicinskt te i slutet av medeltiden. Särskilt populärt i Frankrike som lugnande kvällste (feltorkade, fellagrade eller gamla blommor sägs ge viss narkotisk effekt), förkylningste och för att lugna mage och tarm. Kramplösande, förr använt också för allvarligare tillstånd som spasmer och epilepsi. Rätt kraftigt svettdrivande. Hosthämmande och lenande för halsen. Effektivt vid influensa – bättre än sulfa och antibiotika enligt klinisk undersökning på barn. Nedanstående recept är endast för utvärtes bruk.
Recept
Recept I
• Vatten – 1 liter
• Torkade blommor av lind – 1-2 dl
Det kokande vattnet hälls över blommorna. Får dra en kvart och silas sedan.
(Källa: Okänd 1999)