Portugalvatten

En klassisk herrdoft - frisk citrus.

Synonymer
Portugalcologne

Engelska namn
Portugal water

Andra namn
Romanska språk
Eau de Portugal (franska)

Förväxlingsrisk
Portugalhårvatten – hårvattnet det började med

Tradition
Portugalvatten är inte en cologne så mycket som en dofttyp. Den började med hårvattnet med samma namn och har sedan använts i allt möjligt – hårolja, ansiktsvatten, parfym, rakvatten. Madame de Pompadour på 1700-talet älskade den. Namnet kommer efter apelsindoften; det var portugiserna som lanserade apelsinodling i Europa. Lissabonvatten är inte riktigt samma sak.

Framställning
Görs som andra cologner – doftämnen löses i alkohol och lite vatten tillsätts. Med andra lösningsmedel kan man skapa parfym, badolja, hårvatten o.s.v. med samma doft.

Beskrivning
Friskt citrusdoftande sprit.

Mått och vikt
95 % alkohol:100 ml väger 82 gram, 100 gram = 123 ml
90 % alkohol:100 ml väger 86 gram, 100 gram = 120 ml
70 % alkohol: 100 ml väger 89 gram, 100 gram = 112 ml
40 % alkohol: 100 ml väger 95 gram, 100 gram = 105 ml
För detaljer, se alkoholmått.

Löslighet
• I colognen kan lösas vatten, glycerin, ättika, alkohol. Eteriska oljor löses inte fullständigt om alkoholhalten är under 70 %.
• Olösligt: fett, oljor, vaxer, hartser.

Innehåll
Alkohol
• 95-99 % alkohol. För hemmabruk kan man använda vodka (40-60 %) men då måste colognen skakas om före användning.
Citrustinktur är en bra bassprit.
Vatten
• 5-25 % destillerat vatten. Håller man sig under 5 % kan blandningen förbli klar utan filtrering, men då blir det närmast en parfym.
Aromatiskt vatten kan också användas, t. ex. orangeblomsvatten.
Doftämnen
• Portugalvatten har beskrivits som en eau de cologne utan neroli – vilket inte hindrar att det förekommer portugalvatten med neroli – se nedan bara. 
“Portugalessens” betyder apelsinblomsolja (neroli Portugal; vanligast), pomeransolja eller apelsinolja.
• Annan citrus: Citron och bergamott kan också förekomma.
• Därutöver kan det räcka med ros eller aningen geraniumolja och någon fixatör som benzoin
• Se flera tips under citrusdofter.



Hållbarhet
Förvaras som alla cologner – mörkt, svalt, tillslutet.

Recept

Recept I
• Renad vinsprit (runt 51 % alkohol) – 1 liter
Apelsinolja – 37 gram
Citronolja – 6 gram
Bergamottolja – 6 gram
Citrongräsolja – 1,5 gram
Rosenolja – 1,5 gram
(Källa: Piesse 1857)

Recept II
• Ren sprit – 1 liter
Apelsinolja – 50 gram
Citronolja – 12 gram
Bergamottolja – 6 gram
Rosenessens – 17 mg
(Källa: Pio 1922)

Recept III
Apelsinolja – 3 gram
Citronolja – 1 gram
Bergamottolja – 0,5 gram
Rosenolja – 2 droppar
(Källa: Lagerholm 1931)
Anm. Detta är Dr Lagerholms doftblandning för hårvattnet Eau de Portugal.

Recept IV
Alkohol  – 1.000 gram
• Destillerat vatten – 200 ml
• Portugalolja (apelsin, pomerans, apelsinblom) – 80 gram
Citronolja – 20 gram
Bergamottolja – 12 gram
• Afrikansk geraniumolja – 4 gram
Citral – 2 gram
(Källa: Gaugin 1947)

Recept V
• Portugalolja (apelsin, pomerans, apelsinblom) – 3 gram
Citronolja -1 gram
Bergamottolja – 1 gram
Neroliolja – 0,5 gram
(Källa: Gaugin 1947)

Recept VI
• Portugalolja (apelsin, pomerans, apelsinblom) – 75-150 viktdelar
Geraniumolja – 1 viktdel
(Källa: Svanberg 1948)

Recept VII
Alkohol (90 %) – 1.000 gram
Apelsinolja – 20 gram
Bergamottolja – 6 gram
Citronolja – 3 gram
Benzoin – 2 gram
Geraniumolja – 1 gram
(Källa: Poucher och Howard 1974)

Recept VIII
• Destillerat vatten – 100 ml
Vodka (40 %) – 15 ml
Apelsinolja – 20 droppar
Bergamottolja – 5 droppar
Citronolja – 2 droppar
Benzoin – 2 droppar
Geraniumolja – 1 droppe
Blanda vodka och eteriska oljor, tillsätt sedan vattnet. Låt mogna en månad. Omskakas före användning.
(Källa: Lawless 1996)
Anm. Portugaldoft enligt Poucher och Howard men i formen aromatiskt vatten.

Litteratur: Se t. ex. Gaugin (1947), Piesse (1847), Poucher och Howard (1974).