Handböcker
Berkely Holistic Health Center
The holistic health handbook: a tool for attaining wholeness of body, mind and spirit
(Berkely: And/Or Press, 1978)
Tidstypisk handbok med rubriker som “Salute to the sun”, “Does a hypnotist have to be a svengali?” och “Death does not exist”. Under “Natural Cosmetics” finns en del enkla recept.
Hedenius, I
Terapeutiskt vademecum vid behandling av invärtes sjukdomar, ej operativa öron- och ögonsjukdomar, hud- och veneriska sjukdomar samt barnsjukdomar jämte kort handledning i sjukdvårdsteknik och desinfektion
(Stockholm: Bonnier, 1939. Upplaga 5)
Lärobok och handbok i sjukdoms- och sjukvårdslära av förste livmedikus Hedenius med hjälp av många professorer. Den var en liten bibel (i två delar) på den tiden läkare fortfarande måste kunna konsten att komponera recept.
Heumann, Ludwig H.
Prosten Heumanns läkemedel
(Stockholm: Heumann & Co., 1931)
Blandning av medicinsk rådgivare och försäljningskatalog, i sin 10:e svenska upplaga efter tyska originalets 26:e. De flesta medlen – som frostsalva, barnpuder, astmaröktabletter – innehållsdeklareras noggrant med fullständigt recept, och försäkras i förordet att de inte är huskurer, “tvärtom överensstämma de med den moderna vetenskapen”. Prosten tycks verkligen ha funnits, verksam i Nürnberg till sin död 1918.
Holm, Thora och Lundwall, Sven
Praktisk handbok för hemmet samt juridisk rådgivare
(Stockholm: Lindqvist, 1943. Upplaga 7)
En av de där praktiska rådgivarna med viktorianska anor med tips som “låt bli att vredgas” och en del mer handfasta recept för sedesamma och renliga fruar.
Lagerholm, J
Hemmets läkarebok: populär medicinsk rådgivare för friska och sjuka
(Stockholm: Wahlström, 1931)
Inte i första hand en receptsamling även om en del recept finns med, utan en handbok av det slag som såldes vid dörrarna förr i tiden. Sjukhusläkaren Lagerholm säger sig ha arbetat efter de förnämsta källor. Här finns tidens tandpulver, hårvatten etc. Bäst är de isärtagbara modellerna av människokroppen – de måste ha kostat bokens halva budget.
[The Mother Earth News]
The Mother Earth News Almanac: a guide through the seasons
(New York: Bantam, 1973. ISBN 0-553-02927-4)
“The Mother Earth News” började ges ut 1970 som ett nyhetsblad för hippies som ville flytta ut på landet och växte snabbt till ett litet magasin. Efter tre år samlade man råden i denna handbok – allt från hur man beräknar åkerareal och handskas med banken till hur man förutspår väder och knyter knopar. Några enkla hudvårdsrecept finns här också.
Seymour, John
De gamla hantverken: redskap och metoder från självhushållningens tid
(Stockholm: Bonnier Alba, 1995. ISBN 91-34-51763-4)
Back to basics – egentillverkad träasklut, tvål gjord på vilddjursfett och mycket annat intressant som författaren spårat upp i England, Wales och kolonierna – mycket, mycket långt borta från hobbybutikerna.
Seymour, John
Självhushållning: en handbok, en idébok
(Stockholm: Bonnier, 1980. ISBN 91-0-042965-1)
Huvudkapitel: Mat från åkern, Mat från djur, Mat från trädgården, Mat från vildmarken, Naturlig energi, Hantverk och handarbete. Ur det sista kapitlet om ca 30 sidor har en tredjedel av sidorna trillat bort i denna utgåva, liksom översättarens kommentar och litteraturlistan. Alfabetiskt register.
Shortney, Joan Ranson
How to live on nothing
(New York: Simon & Schuster, 1971. ISBN 0-671-77310-0)
Man kan fantisera om vad de lantliga grannarna i Kalifornien tänkte om denna excentriska dam. Boken utkom 1961 och segade sig fram några år tills den plötsligt slog igenom hos hippiefolket. Här ges allehanda fiffiga råd om hur man lagar toastolen, gör smyckeskrin av cigarrlådor, dekorerar julgranen med popcorn, livnär sig på vilda växter eller helt enkelt “how to look like a million for pennies”.
Ström, Bo A.
Fars kokbok
(Bromma: Williams, 1974. ISBN 91-31-00339-7)
“Ge far en snaps – han behöver den!” börjar den här lilla boken som ger tips om destillering, brännvinskryddning och hur man lagrar sitt hemgjorda vin, med mycket kuriosahistoria och skämtande om procenten.
Wenström, Kerstin
Husmoderns hemkurer och goda råd [Handböcker för hemmet: 5]
(Stockholm: Wahlström, 1938. Upplaga 14)
Huskurer, kroppskultur, skönhetsvård, klädval, umgängeskonst, heminredning, juridisk elementa – “anbefalles i ärade husmödrars benägna tanke”.
Westman, Fredrik
Tjärbränning
(Umeå: Informationsteknologi, 2006. ISBN 91-631-8570-9, 978-91-631-8570-0)
Om konsten att bygga, tända, underhålla och kväva en tjärdal för att få prima dalkol och tjära. Teckningar och ritningar hjälper till. Både minitjärdal och fullstor tjärdal beskrivs.
Huskurer
Abhesera, Michael
Healing ourselves: a book to serve as a companion in time of illness and health: based on the lectures and teachings of Naboru Muramoto
(London: Dempsey, 1975. ISBN 0-904518-02-7)
Handbok i makrobiotisk livsföring och som sådan innehållande mest råvaruråd och matrecept men också en del medel för utvärtes bruk.