Nejlikessens och nejlika absolut

Söt blomdoft med pepprig botten.

Moderväxt
Nejlika (Dianthus carophyllus)

Synonymer
1) Nejlikolja, nejlikessens, nejliksessens, eterisk olja av nejlika, flyktig nejlikolja, nejlika eo
2) Nejlika absolut

INCI-namn
1) Dianthus carophyllus flower oil [“volatile oil obtained from the floers”]

Engelska namn
1) Carnation oil, essential oil of carnation, carnation essential oil, varnation volatile oil
2) Carnation absolut

Förväxlingsrisk
• Kryddnejlikessens

Tradition
En mycket populär doft i England på Elizabeth I:s tid, men man vet inte varifrån den först kom eller när – en av livets många frågor. Dofttypen var populär fram till första världskriget; idag är den rätt ovanlig.

Framställning

Vita nejlikor har mer och bättre doft än röda och blommorna ska skördas när de fått tre timmar sol på morgonen.
1) Nejlikessens: Blommorna destilleras snabbt efter plockningen. Utbytet blir oerhört litet, 0,002-0,003 % av blomvikten.
2) Nejlika absolut: Blommorna extraheras med flyktiga lösningsmedel som petroleumeter. Man får ut ca 0,25 % av blomvikten i form av en fast och brungrön concrète. Denna alkoholextraheras till en tjock absolut som väger 9-12 % av concrèten.
Ursprung
• Nordafrika: Framställs i Egypten. 

Beskrivning 1) Nejlikessens: Ljusgul olja.
2) Nejlika absolut: Mörkbrun, sirapstjock massa.
Doftämnen Absolut
Alkoholer     
eugenol 30 %
fenyletylalkohol 7 %
Estrar  
bensylbensoat 40 %
bensylsalicylat 7 %
metylsalicylat 1 %
Löslighet • Olösliga i vatten.
• Lösliga i 95 % alkohol, vegetabiliska oljor.
Innehåll 2) Nejlika absolut: Måste spädas för att förbli flytande.
Varianter • Nejlika absolutolja: Absoluten destilleras vidare till en ljusgul eterisk olja, ca 7 % av absolutens vikt.
Ersättning • Syntetisk nejlikolja, ocillet: Vanligen baserad på eugenol och/eller isoeugenol ur kryddnejlkolja (växterna är inte besläktade).
• Falsk kryddnejlika: Se essenskopior och blomdofter. Något kryddigt som svartpeppar och något sött som ylang-ylang är nödvändigt.

Hållbarhet
Förvaras som alla eteriska oljor: mörkt, svalt och lufttätt.

Inköp We don’t sell, we tell!
1) Nejlikessens: Aldrig i svensk handel.
2) Nejlika absolut: Någon gång hos importörer av eteriska oljor (utspädd till 10 %) för runt 200 kr per 10 ml. Sällan eller aldrig i hälsokostbutiker.

Parfym

Doftbeskrivning
1) Nejlikessens: Essensen liknar blomdoften först i stark utspädning.
2) Nejlika absolut: Söt blomdoft med kryddig underton. 
Flyktighet
Mellannoter. Mycket hållbara, särskilt på hår och tyg.
Doftblandning
Passar ihop med citrusdofter, cederträ, muskatellsalvia och kryddor (frankincense, ingefära, koriander).
Användning
Vanligare förr; idag bara i exklusiva parfymer. 

Rumsdoft
• Rumsparfym: Doften har rykte som afrodisiakum – vad har inte det.

Hudvård
Hudläkemedel
2) Nejlika absolut: Bör vara ett utmärkt skabbmedel (40 % bensylbensoat) och dessutom starkt antiseptisk (30 % eugenol).

Bad
Värmande och stimulerande.

Hudreaktion
Säkert ganska hurirriterande att döma av innehållet i absoluten.

• Litteratur: Se t ex Kruskopf (1959), Lawless (1992), Naves (1947), Poucher och Howard (1974), Thompson (1928).
• Nätpublikationer: European Commission: Cosing: Cosmetic ingredients and substances (2008 12 13).